Pinzgauer Rinder
Dank der qualitätsbewussten Aufzucht garantieren wir mit unserem Namen für bestes Rindfleisch in erstklassige Fleischqualität.
Wir als direkter Erzeuger möchten wissen was man isst! Saftig und zart, leicht und bekömmlich. Kulinarische Gipfelstürme erleben mit exzellenten Rindfleischgerichten von unserem Bauernhof – Qualität und Genuss, die man schmeckt – ein Gourmet-Erlebnis der besonderen Art!
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0178 / 6720836
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Pinzgauer Mutterkuh Zuchtbetrieb Hauptstrasse 179 | 09337 Bernsdorf
Pinzaguer Rind Sachsen
beste Qualität aus eigener Zucht
frisches Fleisch
Frisch geschlachtetes Pinzgauer Rind
direkt Verkauf
wir verkaufen unser Fleich zu festen Terminen
Wir sind Zuchtbetrieb
wir züchten unsere Pinzgauer nach strengen Regeln
Pinzgauer haben eine gute Brust- und Flankentiefe sowie eine ausgeprägte Oberschenkel-Bemuskelung und empfehlen sich somit als ideale Doppelnutzungsrasse. Die breite genetische Varianz sowie die bekannte, exzellente Fleischqualität macht die Pinzgauer Rasse sowohl für die Milch- als auch Fleischproduktion interessant
Das „Pinzgauer Rind“ leitet seinen Namen vom Salzburger Bezirk „Pinzgau“ ab. Die typische Farbzeichnung mit seiner kastanienbraunen Grundfarbe und der Weißzeichnung am Rücken, Bauch sowie an den Vorderarmen und Unterschenkeln ist das Markenzeichen dieser wohl schönsten Rinderrasse der Welt.
Jahrhundertelange Zuchtarbeit unter schwierigsten Voraussetzungen haben die Pinzgauer Rinder zu einer besonders widerstandsfähigen und robusten Rasse geformt.
Bereits 1820 wurden die ersten Pinzgauer nach Rumänien, Jugoslawien und in die Slowakei exportiert, die Präsenz bei Weltausstellungen brachte der Pinzgauer Rinderzucht großes Ansehen.
Heute ist die Rasse in über 30 Staaten der Welt verbreitet.
Eine Besonderheit stellt die schwarz-weiß gefärbte Variante dar. Früher galten diese Tiere als Glückskühe und erfreuen sich heute wieder zunehmender Beliebtheit.
Pinzgauer Rinder aus Sachsen